如果你跟我一樣愛吃麻糬，那麼來苗栗絕對不能錯過這間人氣小店－－栗山麻糬。在苗栗客家美食街上，有名的江技舊記、水晶餃等客家小吃林立，栗山麻糬隱身其中，堅持每日手工現做的客家麻糬，艾草紅豆麻糬、花生顆粒麻糬等都很經典，是飯後很可以來一顆的散步甜點，也是苗栗伴手禮推薦的新選擇。推薦給喜歡苗栗美食的你，來苗栗走走，順便帶一盒栗山麻糬回家，讓這份Q彈米香的幸福陪你延續旅程的美好。
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▍栗山麻糬 介紹｜每日手工現做，散步甜點首選
在水晶餃名店 水上人家 對面的栗山麻糬，是苗栗2024新開的甜點店。木質門框搭配綠色植栽，清新有質感。可愛的LOGO做成亮橘招牌，在街角低調卻又吸睛。
主打「每日手工現做」的栗山麻糬，就位在苗栗市中心，非常適合安排在苗栗輕旅行的行程裡，順道帶一盒在路上慢慢享用。
走進栗山麻糬，店內空間並不大，卻散發一種安靜而純粹的氣息。
光線透過木框玻璃門灑落，映在潔淨的白牆與淡色木質裝潢上，簡約中帶著溫度。
店內的展示區裡，一顆顆手作麻糬靜靜躺著，煞是可愛。
店內麻糬每日手工現做，數量有限，建議大家可以先在FB粉專私訊訂購，再去拿取，以免向隅。👉 栗山麻糬訂購
店員就在透明櫥窗內製作一顆又一顆的麻糬，來往的顧客也是一個又一個。現場有多款口味可以挑選，可以直接向店家客製搭配，十分貼心。
提供茶飲給顧客飲用，等待的時間也彷彿沒那麼長。當天我們喝的是杭菊茶，也是苗栗特產，回甘的滋味我很喜歡。
暖橘色的外盒，印上可愛圖案及LOGO，雲朵般的白色線條就像QQ的麻糬，乾淨俐落的包裝，十分有文青氣息，送禮自用都十分得體。
▍熱門口味介紹｜黑糖紅豆、艾草紅豆、小菜包必吃推薦
栗山麻糬提供12種口味的麻糬，會不定期更新菜單。盒裝共有十入麻糬，能自由搭配喜歡的口味。
栗山麻糬12種口味都是真材實料、手工現做：經典的紅豆粒餡、花生顆粒與細滑芝麻，是許多人百吃不膩的入門款；黑糖紅豆、艾草紅豆、香濃芋頭等則在傳統中加入一點新元素；想試試更有趣的搭配，那栗子核桃、抹茶杏仁或柑橘鐵觀音是你不可錯過的有趣靈魂。最特別的是小菜包，以客家菜包為靈感，蘿蔔乾、香菇、豆干，相信會是你既熟悉又陌生的滋味。
從裡到外都看得到用心～隨盒附上一張保存方式，當天吃當然是最美味的，冷藏冰12個小時，冷凍則是三天內要吃完。
一盒就能吃到多種口味，吃得開心又滿足。純米搗製的外皮帶著天然米香，口感Q彈。餡料走精實路線，甜度剛好。
顆粒花生是花生控必吃，偏鹹的花生粉灑落，內餡鹹中帶甜。
濃香不苦的細滑芝麻，也是偏鹹的扎實芝麻餡。
淡淡芋頭味的香濃芋頭，與麻糬很搭。
黑糖紅豆與黑糖綠豆是經典款加上黑糖外皮，增添風味。
柑橘鐵觀音口味有淡淡茶香，很是別緻，是讓人驚喜的口味。
抹茶杏仁以極淡的抹茶香點綴麻糬。
栗子核桃的栗子泥綿密甜香。
一顆個頭不大，20元是不便宜，內餡不敢說給得很多，但處理得很有誠意。
想拍牽絲的誘人照片，殊不知超難撕，整個狼狽，哈哈。
▍栗山麻糬結論｜純粹食材與溫暖服務，來苗栗不要錯過
栗山麻糬用最簡單的食材，做出最純粹的客家滋味。口味獨特，食材挑選及包裝都十分用心，不管是自己吃，或是買來當伴手禮，都是不會出錯的好選擇。
購買資訊
店家名稱：栗山麻糬 Lishan mochi
營業時間：週三～週五 13:00~18:00
週末 10:00～16:00
週一、二公休
地址：苗栗縣苗栗市天雲街8號
電話：0937-270946
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