小迪子的生活札記｜偶爾也想當太后

某天，為了工作住在新竹的宅呆，興沖沖地告訴我，他挖到一家好吃的早餐店---豐山蔥油餅。

原來是他上班途中，看到很多人在排隊，就選了人潮較少的一天試吃，果然驚為天人。

我們吃貨就是簡單，哪裡有人龍哪裡去。(誤)

豐山蔥油餅非常熱門，晚點去可就沒了！

和宅呆為了美食不顧嚴寒與睡意，堅決起床！我今天就是要吃到！

豐山蔥油餅離新竹火車站並不遠，

建議從中華路三段彎進振興路，過涵洞後會看見一個五金百貨，再直行30m左右就看到了

雖然店內有少許位置可供內用，但大家多半還是以外帶為主。

蔥油餅加蛋（25元）

這蔥油餅雖然外表不起眼，但吃上一口，卻和坊間其他蔥油餅有極大差異。

他的芝麻香非常搶戲，應該改叫「芝麻油餅」才是

餅皮最外一層十分酥脆，就像是千層酥餅乾。

而酥脆的外層只有薄薄一層，接下來等著我們的卻是Ｑ彈有勁的內裡。

而芝麻的香氣也讓蛋香更凸顯，嚼在嘴裡的味道是有層次的。

芝麻蔥油餅（20元）

也點了原味的蔥油餅來試試

少了濃濃蛋香味道就比較單調了，但仍不錯吃！

原味的蔥油餅請老闆加一點辣試試，

加了辣之後中和了芝麻蔥油餅的微甜，辣味很搶戲～

話說，其實這芝麻蔥油餅還滿油的，所以吃第二份會膩

（貪心點了兩份來吃的過來人甘苦談）

所以一般胃的人吃一份就很剛好～

奶茶（15元）

說到吃早餐，怎麼可以少了早餐店奶茶！484！

所以我就接地氣地買了一杯奶茶來配，

是規規矩矩的奶茶～

豐山蔥油餅的確不錯吃，價錢也很便宜，是早餐好選擇。

聽說他的麵線也很不錯，現場看也很多人點，下次再試吃看看～

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店家資訊

餐聽名稱：豐山蔥油餅
消費時間：2019.1
營業時間：週二~週五06:00-11:00

週六~週日06:00-12:00

（週一公休）
地址：新竹市香山區振興路101號