說到台北推薦的滷肉飯,很多人都會想到有名的---金峰滷肉飯,
連外國朋友也指名要品嘗。
位於南門市場旁的金峰滷肉飯,交通很是方便。
坐捷運的話,從中正紀念堂站二號出口步行三五分鐘可到。
旁邊也有停車場方便開車的饕客停車,
至於小迪子當天是騎車過去的,車位比較難找。
幸好終於在對面勉強找到個停車格,一圓美食夢。
金峰滷肉飯招牌滿有台灣味的,很顯眼。
以前常常路過,但卻不知其盛名。
造訪當日是平常日,很訝異竟然還有長長人龍。
等了約莫十五分鐘,假日應該會更久XD
吃美食的時間成本啊~哈哈
店員們辛勤忙碌著。
外帶客人點餐後在旁等候店員叫號即可;內用則須等候店員帶位。
因人潮多,所以常要併桌。
中英日三種語言的菜單,還有照片圖示,方便國內外客人點餐。
牆上也有菜單,完全不怕找不到菜單XD
座位有辣椒、烏醋、胡椒鹽等簡易的調味料和餐具。
滷肉飯(大50元/中40元/小30元)
長條形的滷肉肥瘦適中,
有把滷肉的黏牙膠質煮出來,吃起來很過癮。
而滷汁則是道地的北部鹹口味。
滷肉飯整體吃起來香氣足,搭配旁邊的醃瓜吃可解油膩,吃更多碗XD
滷肉飯有大中小三尺寸,
當天我們點了一大一小,看起來份量大小是對得上價格的,端看自己的食量而定了。
控肉(40元)
滷到至嫩的控肉,吃起來軟嫩鹹香,非常爽快。
來人哪,來碗飯給我配!
但控肉偏肥,怕肥的人要慎點XD
肉羹湯(50元)
湯頭鮮甜,沒有勾芡得太濃稠。
肉羹吃起來扎實,是平常不吃肉羹的我也能接受的。
滷鴨蛋(15元)
很大一顆的滷鴨蛋,綿密的蛋黃,算是好吃的了。
There are few things as comforting and sustainable as fatty pork cubes, braised for hours and served over rice with a sprinkle of cilantro.
滷肉飯的魅力紅遍海內外,
金峰滷肉飯的滋味中上,若排隊人潮不多時,可入內品嘗一番。
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店家資訊
餐廳名稱:金峰滷肉飯
營業時間:08:00~01:00
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
電話:02-23960808
價位:35~70