如果你覺得新竹是美食沙漠,那你一定是少了一個老饕在地人同事。
我的同事兼美食好夥伴,繼鷹王肉圓與北門室食後,再一美食推薦---御廚雲泰美食。
御廚雲泰美食位在城隍廟附近,低調樸素的店面,裡面卻有厲害的美食。
尤其是它的香辣炒飯在2019年榮獲台灣炒飯王的優選獎,聽起來超厲害的啦!
御廚雲泰美食位於民富街上,步行至城隍廟只要十分鐘。
店內空間不算大,但供應的菜色十分豐富。
結合台式與泰式料理,迸出多樣化的好滋味。
除了單點的菜餚,也有合菜系列可以選擇,多人來可以吃更豐盛。
四周的牆就是最好的菜單,滿滿貼著各種餐點,看了真令人食指大動!
炒飯王的獎狀就貼在櫃檯上方,十分顯眼。
獎牌得來不易,店家在裡頭小心謹慎地烹煮著菜餚,也讓這份榮耀繼續下去。
櫃檯旁邊有飲料櫃。
餐具在前方桌子上供人自取。
- 菜單MENU
開胃菜、酥炸類、蔬菜類、湯類、熱炒類、主食類、甜點飲料類,餐點種類琳瑯滿目,
價錢落在90~250左右,算起來不算貴。
- 綠咖哩雞飯(100元)
綠咖哩雞飯除了滿滿一碗綠咖哩雞外,還有三份小菜在旁邊,
這樣一份小簡餐,只要一百元,吃得飽飽的,個人覺得很划算。
這天吃到的是炒白菜、海帶根和青菜,中規中矩。
綠咖哩雞裡的肉放得不少,肉質鮮嫩。
加上九層塔、香茅等辛香料熬煮的綠咖哩,香氣十足,單喝亦不覺得膩口。
奶香搭配著微微辣刺激著舌尖,讓人開胃。
搭配著綠咖哩,飯很快就被消滅了。
- 泰式炒粄條(90元)
身為客家粄條的腦粉,深入敵營一窺泰式粄條的風貌。
不得不說這泰式粄條真的很特別,拌著蛋炒的粄條,一旁擺上花生粒、辣椒粒,還要擠上檸檬汁才對味。
又鹹又香又辣又酸,十足泰式風味。
不喜歡檸檬味入菜的我,捨棄檸檬汁。
辣椒粒有辣到,建議怕辣的人別加太多。
粄條Q彈,且十分入味,醬的鹹香還帶點甜。
整體而言,是份重口味的炒粄條,卻又不油膩,是討喜的一道菜。
- 摩摩喳喳(60元)
想到東南亞國家,就會想到清涼的摩摩喳喳。
淡淡椰奶香氣,晶瑩剔透的西米露,喝起來微甜,滿清爽的。
- 豆沙西米露(50元)
豆沙西米露,原以為會有紅豆之類的,結果吃起來就只是摩摩喳喳去掉其他東西,只留西米露的感覺。
味道很淡,不是我的菜QQ
御廚雲泰美食吃起來平價滿足,口味佳。
推薦喜歡雲泰料理的朋友可以來試試看!
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店家資訊
餐廳名稱:御廚雲泰美食
營業時間:11:00~14:00 // 17:00~21:00(週二公休)
地址:新竹市北區民富街49號
電話:03-5278832
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