好豆堂豆花封面

台中文青美食不少,在勤美綠園道附近的模範街上,就有許多很有特色的小店。而這間好豆堂商號,更是以真材實料,打響了名號。好豆堂商號販賣的品項以手工豆花冰品為主,滿滿的配料真材實料,沒有過多調味,吃得出食物原味的美味。好豆堂推出的季節限定特殊品項都非常熱門,在秋冬之際,更是有吸睛的草莓牛奶豆乳冰,好吃又好拍。

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走在模範街上,一眼就能看到好豆堂潔白純淨的店面,簡單的色調,就像香濃的豆花冰,與好豆堂格外相襯呢。

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店外復古的桌椅,令人聯想到台灣早期的風貌,更是適合拍照的美拍點呀!

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不只店外的兩人小桌,店內空間其實滿寬敞的!走進去除了一排吧檯可坐外,兩旁也有兩張桌,旁邊很特殊的造型牆吸了我的目光,再往內看去,原來又有好幾張桌。

 

  • ▍好豆堂商號 菜單

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好豆堂販賣各種甜品,除了招牌的手工豆花之外,豆乳冰更是吸睛的高人氣品項;而價位多在60~80元之間。當然若要點季節限定款,就會吃到200元去了,還是一分錢一分貨哪。

 

  • ▍鮮奶豆花-紅豆.綠豆.珍珠+花生($75)

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三種配料65元的鮮奶豆花,如果還想加料,一種是十元。鮮奶本身是無糖的,如喜歡甜一點,則可以另加黑糖。當天我選的料是紅豆、綠豆、珍珠,另加10元的花生🥜。

鮮奶奶香十足,搭配綿密細緻的手工豆花,很是清爽,珍珠微甜Q彈,紅豆綠豆則是帶殼的,咀嚼感明顯。個人覺得不用另外加糖就很好吃,很適合夏天消暑~

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  • ▍鮮奶豆花-6號($65)

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6號料是芋頭、湯圓及芋圓。或許是因為這兩種圓沒有甜味,無糖豆花搭配六號料顯得比較無味,點六號的朋友最後還是加了黑糖😂

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  • ▍結論

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好豆堂的豆花樸實但清涼好吃,個人滿喜歡的。這次去只有常備品項較為可惜~也許下次有機會再去試試看季節限定✌️

 

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店家資訊

餐廳名稱:好豆堂商號
營業時間:週四~週日12:00~20:00

地址:台中市西區模範街15-2號

電話:04-23059986

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