小迪子的生活札記｜偶爾也想當太后

兩三年前的半夜，突然嘴饞，好想好想好想吃肉圓。

在food板上搜尋肉圓食記想解解饞，卻意外看到板友shonn大所寫的台灣肉圓研究圖鑑。

看到這樣強大的整理，想必真是箇中愛好者，認真（垂涎三尺）地膜拜了肉圓圖鑑，看到北門口便眼睛為之一亮！

看到肉圓界的小智給了北門口七顆⭐️，又看到油炸兩個字，整個肉圓衝腦！！！🏇

於是便在當年度的某個假日去吃，一試驚豔。

在這幾年間，去了三次，

這次跨年連假，因為去了靠近彰化的地方，就順道去吃北門口了。

一到店門口，排了十幾個人，感覺這裡人潮每次來都有變多的趨勢。

這裡的菜單簡單地掛在牆上，據說除了招牌的肉圓，龍骨髓湯也很不錯，

但我個人對湯類很清心寡慾，所以只點了一份小肉圓跟兩份大肉圓。

他的肉圓不便宜，尤其是大肉圓，其實和小肉圓個頭差不多，感覺上只是加了不同的料，價格卻整整差了一倍。

👇與小肉圓外觀幾乎沒有差異的大肉圓

我曾點過一次大肉圓，味道的確和小肉圓差很多，因為個人比較喜歡小肉圓的味道，而且大肉圓真的太貴，所以後來都點小肉圓了。

而宅呆還是會因為嘴饞，忍不住點大肉圓

👇請看大肉圓真誠的內心～

之所以很愛這家店，有很大的因素是因為我們是油炸的愛好者。

印象很深刻，第一次來吃時，那外表酥脆，內層柔軟的肉圓皮，真的好享受。

不過這次來吃，覺得品質差了很多。或許是因為人潮多，也就難以顧及品質。

表皮炸得太過，口感稍嫌硬了些，也沒有了柔軟的內層。

整體調味偏鹹，吃完會口乾舌燥。

用餐時，對面坐著一對正在慶祝結婚週年慶的夫婦，太太告訴我，４０幾年前時就來吃過，好久沒來。

我想，或許很久以前，他有更美味的滋味吧？

對了，在回程途中，發現隔一條街還有一家北門口，

上網一查發現算是分店，但是兩次經過，人都不多。或許可以換分店吃吃看。

還有阿三肉圓，網路上也很多人推，下次應該會去吃吃看。

彰化北門口肉圓民生店　請點我

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店家名稱：北門口肉圓（總店）

地址：彰化市中正路一段494號

檢視較大的地圖

電話：０４－７２２９９８０

營業時間：11:00~20:00 (賣完就收)

平均價位：４０～８０

消費時間：２０１６／１２／３１