小迪子的生活札記｜偶爾也想當太后

在楠梓火車站附近的榮星美食廣場內，有一間在當地學子之間口耳相傳的美食－－－岡山羊肉火鍋！

當年讀書時，系上學長們就力推這家，便宜又美味～

而今，畢業將近十年了，每次回到高雄，總會繞道拜訪岡山羊肉火鍋，

不僅味道是數十年如一日的好滋味，也沒有漲價過一毛錢～

根本引誘我們用新台幣下架啊～

這間店可以說是我和宅呆心中一等一的愛店，甚至會願意為了它，專程造訪高雄，忠心耿耿～

原本榮星市場內，沒幾間店了，這次趁雙十連假再度造訪，竟發現附近熱鬧許多。

不但裡面開了幾間新店，外面也是好幾間看起來很吸引人的店，可熱鬧了。

而榮星市場裡最歷久不衰的恐怕就是岡山羊肉火鍋了，至少從我讀書到現在，它都屹立不搖啊～

看起來樸實無華的岡山羊肉火鍋，店門口上方就有大大的菜單。

這菜單是近幾年才加上去的，也讓菜色更完整呈現了。

而內用區的左手邊，就是烹飪區。

客人點完餐後，老闆或老闆娘便動作迅速地製作餐點，

不消一會兒，美味的料理就上桌了。

內用區寬敞，整潔度還算ok，畢竟在市場內，已經算是不錯的了。

裡面的這塊招牌，倒是存在較早的，

跟外面的招牌一比，就會發現菜色沒有這麼詳盡。

最裡面有一桶肉湯，可以自取。

裡面是單純的湯，沒有料。

旁邊可以自己加薑絲、醋、米酒等調味。

淡淡的肉香，冬天喝滿舒服。

喜歡喝飲料的朋友，這裡也有提供簡單的飲料機可以喝。

平常我都喝橘子汽水，這個月去沒有橘子汽水，喝可樂倒也不錯。

• 羊筋炒飯（💲60）

重頭戲自然就是這色香味俱全的羊筋炒飯了！

原本，這可是隱藏版菜單呢。

我剛開始來時，都點菜單上有的「羊肉炒飯」或「羊肉燴飯」

（燴飯也是眾人推薦啊～）

後來學長神秘兮兮地說：

「其實羊筋炒飯更讚哦～」

我心想：「應該跟羊肉炒飯差不多，就把肉換成羊筋而已吧？」

吃了才發現味道神奇地不一樣啊～

（而且好吃許多）

後來，老闆索性把這隱藏版美食放到菜單上了～

羊筋炒飯比起一般炒飯多了豆瓣的味道。

非常細微的甜度中和了炒飯的鹹，還有點小辣提味。

（辣度也是十分輕微）

羊筋是很神祕的東西，大致上咬起來是很有嚼勁的。

羊筋炒飯滿重口味的，如果習慣吃清淡的可能要慎點。

特別的是，加飯是不用錢的唷！

大概是因為學生顧客居多，才有這樣的佛心。

不過要先說就是了。

這家岡山羊肉炒飯對我和宅呆來說，不但好吃，也是回憶裡最美好的一部份～

羊筋炒飯對重口味的我們來說，真的是偶爾就會莫名想吃的美味。

所以若在楠梓街頭看到我們，別懷疑，我們是去吃羊筋炒飯的啦～

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店家資訊

餐廳名稱：岡山羊肉火鍋
消費時間：2019.10
營業時間：11:00~00:00
地址：高雄市楠梓區楠都東街182號(榮星美食廣場)
電話：07-3550310

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