在苗栗火車站附近新開了一間懷舊復古火鍋店－貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店，
標榜精緻麻辣鍋單點，讓你不用跑台中，也能吃到好吃的麻辣鍋！
和有名的麻辣火鍋店一樣，貢鍋共鍋提供豆腐、鴨血等鍋底可以免費無限續加，
是想吃麻辣鍋的新選擇。
＊2021/11/28更新：已經沒有免費續加湯底了！！＊
覺得有點可惜！！畢竟單價頗高。沒想到開幕不到一年就沒有續加服務了。
貢鍋共鍋就位在苗栗火車站站前地下道一出來右轉的地方，
如果是坐火車來的話，出了火車站前站右轉，一路直直走就會到。
外表看起來十分氣派，像是四.五十年代經商有成的商人住的地方 XD
一進門就會看到闔家團圓的大壁畫，讓人很有溫馨感。
旁邊就是櫃台。
看貢鍋共鍋粉專說，窗花都是自己繪製，不知這大壁畫是否也出自同一人之手？
畫得很有溫度，相信是個很重感情的人吧。
一樓的用餐區以大圓桌為主，大約六.七桌，桌數不多，建議提前預約，以免向隅。
六張圓桌都用特殊的懷舊門窗隔開，用餐十分有隱私，可以和家人好好放鬆地吃飯閒聊。
用餐區旁邊設置了置物櫃，也是懷舊的毛玻璃，很是貼心。
隨處可見的木製貓擺設。
人說:「有貓就給讚」，那就來幫我按讚吧👉 小迪子粉專 哈哈！
置身貢鍋共鍋，聽著懷舊的音樂、看著復古的布置，感覺自己也回到了童年，不禁有種特殊的感懷。
- ▍貢鍋共鍋菜單
貢鍋共鍋每人開鍋費120元，鍋底(鴨血和豆腐)可以免費續，其餘都是單點，另需10%服務費。
主要品項有：
肉品（牛豬雞三種肉）、漿餃類、蔬菜、海鮮、行家專吃（油條.滷製品等）、主食、飲料。
而肉類和牛筋、牛肚、大腸頭等，是可以分半份一份的，其餘都是只有一種份量可選。
點完餐後，店家便送上基本餐具。
開吃啦！
店家送上特製醬料，是微酸的醬，搭配麻辣鍋很讚。
如果吃不慣，跟店家說一聲，可以換醬。
每人會附一碗白飯，吃不夠再叫的話，一碗是十元。
這白飯滿小碗的，就是那種去吃辦桌用的小小碗，很容易就吃完了，一碗十元不便宜。
- ▍阿婆家的烏梅汁（100元）
吃麻辣鍋就是要配烏梅汁！
貢鍋共鍋的烏梅汁酸甜恰到好處，解辣好喝。
- ▍貢鍋共鍋鍋底-麻辣(豆腐+鴨血)/
鍋底一端上桌便香氣四溢，讓人口水直流。
貢鍋共鍋的湯底是鴛鴦湯底，
白湯的部分以番茄、洋蔥為底，鮮甜清爽。
麻辣湯底的部分可以選擇辣度，如果沒有特別選擇，就是標準辣度。
貢鍋共鍋的辣是麻嘴巴的，一開始有被辣到，後來習慣了之後就覺得剛好。
湯底的鴨血軟嫩入味，好吃下飯。
豆腐細緻柔軟，氣孔中吸附飽滿湯汁，十分討喜。
- ▍美國翼板牛/半份（230元）
翼板牛油花分布均勻，非常漂亮。
半份的翼板牛大概是八片左右，似乎可以直接點整份哪！
建議涮個三五秒就可以拿起來吃了，嫩嫩的吃，最能吃出肉香，也最Ｑ彈。
- ▍台灣香草豬雪花/半份（230元）
說到吃肉，其實還是喜歡吃油花分布多些的，來盤豬雪花吧！
半份的豬雪花大約十片。
漂亮的肉脂如雪花般均勻分布，十分新鮮。
麻辣鍋就是要享受香氣瀰漫。
豬雪花爽口滑順，油脂飽滿不膩，吃來就是爽快！
- ▍老油條（50元）
單點的老油條，吸附滿滿辣油，超辣！
- ▍高麗菜（70元）
高麗菜很鮮脆，份量也滿多的。
- ▍香菇丸/半份（45元）
香菇丸很香，好吃。
- ▍黑木耳（優惠價29元）
鮮脆的黑木耳，是我每次吃火鍋必點的，也很養顏美容哦。
- ▍米血糕（50元）
點了米血才想起，有鍋底的鴨血了啊！
沒事吃這麼多血做什麼呢ＱＱ
米血也不是我喜歡的ＱＱ口感，很可以略過啊！
- ▍免費加湯.加鍋底
店員時不時就會來幫忙加鍋底，豆腐跟鴨血是分開的。
如果打包，還會把鍋底補滿唷！
- ▍甜點-綠豆薏仁湯
甜點是溫的綠豆薏仁湯，每個人都會有一小碗。
貢鍋共鍋營造一個舒適溫馨的空間，很適合帶著全家一起來品嘗。
餐點新鮮好吃，服務也很周到，
推薦給想帶家人出來走走聚餐的你。
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店家資訊
餐廳名稱：貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
營業時間：15:00~01:00(最後點餐時間23:30)
地址：苗栗市建中街61巷8號
電話：0913-668828
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