小迪子的生活札記｜偶爾也想當太后

温師父炸雞位於頭份中華路上，重光醫院附近。現點現炸的炸物，吃得出新鮮。晚餐時段去買，也能看到好些人或等待或點餐，想必是很受附近居民喜愛的推薦消夜吧！

小小的店面，販賣的炸物約莫十來項，温師父炸雞專注於提供好吃的炸雞產品，其餘品項走麻雀雖小五臟俱全的路線。

鮮少在頭份吃晚餐的我，會知道這間炸雞店，其實是歸功於它們家老闆的友善。有一次我在地方社團問問題，老闆很熱心地私訊回答我，於是我便對這個人十分有印象。後來得知老闆的店在中華路，便去光顧。吃了好吃的炸雞之後，一試成主顧。

熱騰騰的炸物，飄散著誘人的香氣。推薦大家可以加入温師父炸雞的官方LINE，可以直接線上點餐，省去等候的麻煩，在疫情期間，也可以避免與陌生人過多接觸。

這裡也可以線上點餐－－＞温師父炸雞線上點餐

• ▍温師父－腿排（40元）

超級大塊的腿排，比我的拳頭再大一些，拿起來也很有份量。

一撕開腿排，湯汁瞬間流下，超Juice！酥脆的外皮、滑嫩的雞肉，口味上與其他性質相似的腿排吃起來迥然不同，滿有辨別度。

• ▍温師父－雞翅（25元）

不知道有沒有人跟小迪子一樣，特別喜歡吃雞翅呢？就喜歡雞翅脆皮特多，內裡也好吃。温師父的雞翅很有肉，不會柴。

• ▍温師父－洋蔥圈（50元）

沒有特別喜歡吃洋蔥的我，受到朋友影響，每次看到菜單上有洋蔥圈，總是不點不快。爽脆炸皮與洋蔥口感很搭，淡淡的洋蔥味點綴，不過嗆。

• ▍温師父－黃金脆薯（50元）

馬鈴薯條就是百搭，配什麼都不錯，所以也是我常點的品項之一。

• ▍温師父－黃金梅粉地瓜（50元）

有別於鹹味的馬鈴薯條，地瓜條我習慣加梅粉，鹹甜的滋味很是討喜。鬆軟的地瓜，甜密的香氣，一根接著一根，停不下來。

温師父炸雞除了餐點的品質控管得宜，可口美味外，還常常舉辦很有趣的活動，讓人感受得到他的用心！週末夜，在家看電影，不妨買温師父炸雞來當消夜，吃個過癮。

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店家資訊

店名：温師父炸雞
營業時間：15:00~22:30 (周二公休)

地址：苗栗縣頭份市中華路1010號

電話：0965-600079

温師父臉書粉絲團：温師父炸雞

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