小迪子的生活札記｜偶爾也想當太后

蛋塔這甜蜜軟綿的小點心，很容易能引起流行。最有印象的莫過於小時候蔚為風潮的葡式蛋塔，而這一兩年，默默地在全國各地開花的兩津芙蓉蛋塔，亮眼的外觀與濃郁的香氣，也吸引了很多人的目光。

藍橘交織，是兩津蛋塔獨特顯眼的裝潢，辨識度極高。幾款販賣的品項羅列在前，供消費者選擇。

麵包剛出爐時的香氣，路過的人無一不駐足。兩津蛋塔主要販賣芙蓉蛋塔、菠蘿麵包、可頌。整齊排列的麵包甜點們，看起來可真是療癒。

• ▍芙蓉蛋塔（35元）

招牌的芙蓉蛋塔，滿有分量的，個頭比平常吃的蛋塔略大。

有幾次剛買來熱呼呼的吃，軟嫩的內餡入口後化開，留下甜蜜的蛋香在口中，酥脆的塔皮散發餅乾香氣，是討喜的好吃點心。

有幾顆蛋塔是冰起來隔天吃的，冰過之後口感會更綿密，並且甜度也會提升，也很不錯吃。

• ▍菠蘿系列

菠蘿系列有四種口味：牛奶菠蘿、金沙菠蘿、紅豆乳酪菠蘿、冰火菠蘿。

紅豆乳酪菠蘿聽起來非常特別，但這次剛好賣完了，就買了剩下的三種口味品嘗。

• ▍冰火菠蘿（45元）

冰火菠蘿也曾在台灣掀起一陣風潮，當時很愛的我，現在還是偶爾會吃。兩津的冰火菠蘿表皮酥脆，熱呼呼的麵包與甜鹹奶油一口咬下，奶油的滑順、菠蘿的酥脆鬆軟，真的太享受啦～記得一定要趁熱吃啊！

• ▍金沙菠蘿（45元）

用鹹蛋黃及鮮奶油調配剛好的內餡，鹹蛋黃的鹹香很是特別。

• ▍牛奶菠蘿（35元）

菠蘿麵包是不敗的麵包品項，牛奶菠蘿中間夾一小塊奶油。

• ▍蜂糖可頌（40元）

蜂糖可頌不管是名字或油亮的外表都特別吸引人。外層刷上蜂糖漿，一口咬下，外酥內蓬鬆。

兩津蛋塔美味、CP值高，不管是下午茶、消夜或早餐，都是一個不錯的選擇。

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店家資訊

餐廳名稱：兩津芙蓉蛋塔-竹南店
營業時間：11:00~21:00

地址：苗栗縣竹南鎮民族街67-2號

電話：0981-534555

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