竹北享平方影城是新竹第一間百老匯影城百貨,於2022年12月中正式開幕,號稱五星級影城的高規格,吸引人注意。影城一二樓有18間餐飲美食、時尚休閒、居家生活知名品牌,菠匠菠蘿麵包專賣就在 享平方Shown Square 一樓入口不遠處,是全台繼台北京站店後的第二間店,也是菠匠Bochia入駐新竹的首站。
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- ▍菠匠Bochia 菜單
菠匠bochia 不管是名字、主視覺logo、菠蘿本身,都超超超可愛,立刻喚起我久違的少女心🫶
寫文時上網一查,才發現是八月堂(介紹請點我)的新品牌!八月堂也是我滿喜歡吃的可頌店,而菠匠將八月堂的創意延伸到菠蘿麵包上,激發更多可能!
菠匠脆皮雲朵菠蘿目前有12種口味:招牌脆菠菠、冰心菠蘿、莓果菠蘿、雪花檸檬、經典香蒜、抹茶紅豆、香濃花生、黃金流沙、芋泥肉鬆、蜂蜜芥末鮪魚、巧克力卡士達、香草卡士達。
有食友分享,特濃千層蛋塔表現也很優異。尚有脆皮泡芙可以享用。
- ▍冰心菠蘿($65)
招牌脆菠菠是什麼都沒加的菠蘿麵包,而冰心菠蘿其實就是加入奶油的冰火菠蘿油。菠匠的菠蘿長得很可愛,有點像輕飄飄的雲朵、又有點像馬力歐最愛的圓圓蘑菇。一口咬下,微鹹奶油在口中化開,與外酥內軟的菠蘿相得益彰,口感多重。
- ▍香草卡士達菠蘿($59)
比起冰心菠蘿,更愛甜心卡士達。香草香氣與蓬鬆卡士達口感,更不膩口,讓人想多咬幾口。
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店家資訊
餐廳名稱:菠匠bochia 竹北享平方店
營業時間:週日~週四 11:00~21:30 // 週五、六 11:00~22:00
地址:新竹縣竹北市自強南路36號1樓
電話:03-6672825
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